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Riso Superfino “Baldo” – Cascina Venerìa

4,90

Riso Baldo Superfino Extra

Confezione da 1kg

Disponibile

Descrizione prodotto

Il Baldo è un riso di recente diffusione, caratterizzato da chicchi traslucidi, piuttosto grandi e consistenti. Ha un’ottima capacità di assorbimento, buona compattezza e va servito al dente. Indicato per risotti, risi conditi e al forno. Nonostante sia ancora poco conosciuto, è considerato uno dei risi migliori. Si caratterizza per chicchi traslucidi, piuttosto grandi e molto consistenti; grazie al contenuto di amilosio (20% s.s.) ha un’ottima capacità di assorbimento, una buona compattezza e va servito al dente.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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