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Pasta Cav. Giuseppe Cocco – Dispensa del Buongustaio

22,95

Confezione contenente:

1 busta  di Spaghetti N° 33 Cocco, gr. 500

1 scatola di Paccheri rigati N° 75 Cocco, gr. 250

1 busta di Vermicelli N°50 Cocco, gr. 500

1 busta di Sedanini rigati N°40  Cocco, gr 500

1 busta di Penne rigate N° 42 Cocco, gr. 500

1 busta di Anelli N° 94 Cocco, gr. 500

1 busta di Ruote N°87 Cocco, gr. 500

1 scatola di Taglierini all’uovo N°11 Cocco, gr. 250

1 scatola di Tagliatelle Integrali N° 178 Bio, gr. 500

Disponibile

Descrizione prodotto

Il Pastificio Del Cav. Giuseppe Cocco, ha origine in Abruzzo, più precisamente a Fara San Martino, dove già nel 1800 l’attività più nota svolta in questo territorio era quella del pastificio.

Oggi la lavorazione è seguita dall’attento e scrupoloso controllo del Cav Giuseppe Cocco, che con la sua insostituibile esperienza accompagna tutte le fasi della lavorazione affinché tutte le qualità proteiche e nutritive della pasta rimangano invariate insieme al gusto.

Informazioni aggiuntive

Peso 4.500 kg
Tagliatelle Integrali Bio
Semola integrale di grano duro da agricoltura biologica, acqua.

Tempo di cottura: 6 min

Taglierini all'uovo
Semola di grano duro e uova fresche di categoria A da galline allevate all’aperto.
Tempo di cottura: 4 min
Spaghetti di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 8 min
Penne rigate di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 11 min
Sedanini rigati di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 10 min
Vermicelli di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 10 min
Ruote di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 11 min
Anelli di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 11 min
Paccheri di grano duro - Trafilati al bronzo
Semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 9 min