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Fagiolina del Lago Trasimento – Valle dell’Oasi

13,85

Fagiolina del lago Trasimeno

Confezione da 250gr

 

Disponibile

Descrizione prodotto

La Fagiolina del Trasimeno è una specialità che fa parte dei presidi Slow Food dal 2000. L’azienda agricola Valle dell’Oasi, fa parte del “Consorzio Fagiolina del Trasimeno”, che produce seminando e raccogliendo manualmente questo legume che si presenta policromatico grazie alle diverse varietà locali.

Il suo sapore delicato e dolce, la buccia sottile e la polpa a grana fine ne fanno un prodotto unico nel suo genere e sicuramente da provare.

Cucinata senza ammollo, per circa 45 minuti è ideale condita semplicemente con olio extra vergine di oliva e aglio oppure in umido con pomodoro.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.250 kg