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Caciotta Perusia al Tartufo – Caseificio Brufani

A partire da: 15,00

Formaggio dolce da tavola con aggiunta di tartufo

Peso medio: 500gr – 1Kg

Shelf Life: 120 giorni

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Descrizione prodotto

Formaggio dolce da tavola, ottenuto da latte fresco pastorizzato proveniente dall’Italia Centrale.  La forma a scalzo ovale si presenta con una buccia giallo paglierino, dovuta alla maturazione in celle condizionate per circa 10-15 giorni. La struttura interna si presenta con occhiatura diffusa che ne esalta il gusto e l’aroma. Con aggiunta di tartufo.

Informazioni aggiuntive

Peso

1kg, 500gr