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Pan dell’Orso da 1 kg.

25,85

Pan dell’Orso da 1 Kg.

Un soffice impasto di mandorle, miele e ricoperto di cioccolato.
Un dolce da gustare in compagnia nel fine pasto o insieme a un tè o una cioccolata calda.

Esaurito

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IL PAN DELL’ORSO

Il dolce tipico di Scanno ha la forma di un piccola cupola coperta da uno strato sottile di cioccolato fondente che si ispira ai pani che i pastori portavano con sè nel periodo della transumanza. La leggenda narra che durante una di queste migrazioni stagionali delle greggi, un gruppo di pastori fu sorpreso dall’arrivo di un orso che si impadronì delle loro bisacce… i Panelli a base di mandorle e miele furono gli unici a essere divorati dall’animale, abituale frequentatori delle zone, e da allora vennero ribatezzati col nome “Pan dell’Orso”.

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